Purée de céléri aux deux pommes ( Au Thermomix )

INGRÉDIENTS
Purée pommes céléri
• 1/2 pomme
• 1 pomme de terre
• 1/2 tête de céleri
• 5 dl de lait
• 5 dl d'eau
• 3 cs de beurre
• huile
• sel

PRÉPARATION
Eplucher et découper le slégumes en petits morceaux.
Cuire la pomme de terre et le céléri dans le bol 25 mn vitesse 1 90°, vider l'eau
de cuisson ajouter les morceaux de pommes, un peu de lait et mixer 30 sec
Vitesse 3
Ajouter le lait et mixer au fouet vitesse 3 maxi toujours à 7O°, servir sans tarder

BON APPÉTIT :-)

Servir chaud!!!