Velouté de fenouil ( Au Thermomix)

Velouté de fenouil















INGRÉDIENTS
1beau fenouil
1 petite pomme de terre
1 noix de beurre
1 gousse d'ail
sel poivre

PRÉPARATION
Déposer 500 ml d'eau dans le bol,
Cuire au panier le fenouil et la pomme de terre 90° pendant 20 mn

Mixer 1mn 30 sec vitesse 10
saler poivrer déposer une noix de beurre
Mixer 10 sec vitesse 2

Vous pouvez vous aventurer à ajouter un peu de pastis

BON APPETIT !:-)

8 commentaires:

Anonyme a dit…

C'est moi qui l'ai fait ! et bien sur il faut couper en morceaux le fenouil, c'est suave, et délicieux le gout d'anis ...

Thermomiss

valerie a dit…

j'achète du fenouil quand j'irai aux courses et je teste!

Nathalie a dit…

je voulais juste dire que j'adore ce blog !!
par contre je n'ai jamais gouter au fenouil!!je n'en connait pas le gout mais je promet d'essayer!
parce que ça a vraiment l'air bon

Anonyme a dit…

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Anonyme a dit…

Merci je viens de tester
Essai réussi
toute la famille a été conquise

Anonyme a dit…

J'ai testé et je n'ai pas été emballée, je trouve que le texture n'est pas assez onctueuse : trop d'eau pour peu de légumes je pense

Anonyme a dit…

besoin de verifier:)

Anonyme a dit…

Me gusta mucho leer este blog, porque su blog es muy útil para mí
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