Mon petit lapin, si vous aimez la cuniculture...

Le site de la cuniculture

Tout savoir sur le lapin en général, mais surtout plus de 5O recettes simples ou élaborées pour ceux qui aiment cette viande
et plus particulièrement à sa biologie, à son élevage et son utilisation
* Lapin aux pruneaux
* Lapin aux girolles
* lapin à l'orange



* Cuisse de lapin et sa crème citronnée aux herbes
* Lapin au chocolat amer
* Lapin à la mie de pain (
* Râbles désossés au poivre et baies roses
* Civet de lapin
* Grillé à l'italienne
* Kedgeree au Lapin - Lapin à l'indienne
* Lapin farci aux deux raisins
* Lapin grillé au barbecue
* Brochettes de lapin à l'orientale

EN SAVOIR PLUS: Recettes de lapins